然后把碗里接上水,碗里的水不要接的太满,以免搅动鸡蛋的时候,鸡蛋和水从碗里溅出来。
姜钰拿着筷子,在碗里快速地搅动,直到把鸡蛋和水融合到一块,然后用筷子小心地撇去上面的浮沫,这样蒸出来的鸡蛋羹,表面平滑如玉,不会有小孔,蒸出来也是整个儿一块。
姜钰搅匀一碗之后,接着又去把另一个小碗里的鸡蛋和水搅匀了,月月好奇地蹲在妈妈身边看,觉着妈妈手里的筷子好神奇了。
下一步就是蒸鸡蛋羹了,姜钰把锅里添上水,倒入洗好的大米和小米,正好下面煮米粥,上面蒸鸡蛋羹,这样米粥煮熟了,鸡蛋羹也蒸熟了,她还不忘给自己煮一个鸡蛋,早上吃一颗白煮蛋就行。
趁着这个功夫,姜钰就去收拾打扫卫生,马大爷说了,明天就差不多回过来给她修房子了,把家里的东西归拢到一块儿,省得到时候踩坏了或者碍事儿。
柴禾烧火做饭很快,十分钟后,小院里就飘起了米粥和鸡蛋羹的混合香味儿,那香味真是太诱人了,把人肚里的小馋虫成功唤醒。
“东东,月月,快过来 ,吃鸡蛋羹喽!”姜钰从锅里端出来两碗鸡蛋羹,放在旁边的桌子上,他们就在屋外的枣树下吃饭,这天儿还不是太冷。
“哇,好香呀!”东东搓着双手,他觉着最近说的最多的话就是好香,好好吃啊,这鸡蛋羹看起来嫩黄色,如同一块完整平滑的碧玉,上面淋了几滴香油,香味扑鼻。
“慢点吃,小心烫,”姜钰嘱咐东东小心点吃,她则端起碗,喂给月月吃。
那滑滑的蛋羹入口即化,东东还没来得及品尝出什么味道来,一口蛋羹已经滑进了肚里,只剩下口齿留香。
“好好吃呀,”东东感叹着,看来这老母鸡没有白喂,蛋蛋太好吃了,不,关键是妈妈做的也好吃。
“妈妈,以后我们多买几只小鸡可以吗?我可以把它们养大,长大了给我们下好吃的蛋蛋,”
东东脑子开了窍,知道养鸡可以有好多鸡蛋了。
“当然可以啦,宝贝好聪明!”
姜钰夸奖东东,孩子的话正好提醒了她,趁着修房子这次机会,让马大爷给帮忙搭一个鸡舍,
她环顾了一下院里,就搭在院子的东南角好了,旁边有一小片菜地,再往前就是那条潺潺的小河流过。
吃过饭,东东和月月就在院子里玩,姜钰不放心他们两个出去找其他小朋友玩,只有当她有时间的时候,带着他们出去玩,孩子太小了,村里有河有水坑,万一不小心,掉进去咋整?
姜钰不让孩子们离开自己的视线范围,她越来越喜欢这两个娃儿了,有两个孩子在身边作伴,她觉着无论做什么事都浑身充满了动力。
还有一点,姜钰不放心孩子单独出去玩,孩子害怕杨兰花,她也担心孩子会被别人欺负,还是自己好好看着吧。
姜钰在家里忙活,把所有的物品都归拢堆积到西间房里,然后又开始洗衣服,接下来又去西边墙根处那些腐朽的树干上去采摘黑木耳,好去空间商城里兑换需要的物资。
“叮,客服米若为您服务,请问,有什么需要帮助的吗?”
这次又换了一个新客服,说话同样很好听,但是那个名字都太拗口了,姜钰都记不住,