好说歹说，终于说好这顿饭免单。把人送走，中年大叔这才呼出口气。
“ 老板，你从哪里找来这么个人？要不我们让他赶紧滚蛋吧。这也太能惹麻烦了。”
大堂经理劝说中年大叔，后者眉头紧锁，实在是舍不得。
别的不说，要是《典型中餐厅》开播之后，李斯愿意在节目里宣传一下他们餐厅，那岂不是比什么广告效果都好？
迟迟下不了决心，中年大叔叹了口气。
“我先跟李斯谈一下吧。”
环顾四周，发现李斯不见人影，他这时才想起自己把李斯送进后厨了。
进入后厨，李斯乖乖坐在板凳上，神态有些落寞。
中年大叔一见他的样子，不由有些心软。
仔细一想，今天发生的事情也不全是李斯的错。
就比如那对父母，他们难道不能好好约束自己的孩子吗？
决定再给李斯一次机会，中年大叔走了过去。
“要不……你试试做菜？”
“好！” 李斯瞬间精神抖擞，落寞的神情一扫而空。
中年大叔愣在原地，他脑海里只有一个念头。
我是不是被自己坑了？
餐厅的主厨是个五大三粗的汉子。
李斯刚进来时，他正埋头吭哧吭哧切一只肥鸭。
看李斯走了进来，后面还跟着店老板，主厨扫了两眼，觉得自己懂了。
“我把人交给你了，好好照顾他。” 中年大叔给主厨一个眼色。
主厨回他一个眼神，意思是你放心。
他也是在厨房里待了十几年的老前辈了。此时一看就知道，老板这是又往店里安排了亲戚。
中年大叔犹犹豫豫的走了，走的时候一步一回头。
他已经隐约摸到点规律，无论给李斯安排什么工作，刚开始一定非常顺利。
但很快就会出事儿。
主厨似乎看出了他的担忧，向中年大叔微笑点头。
中年大叔深吸一口气，决定相信他。
厨房门砰一声关上。
“你和老板是什么关系？ ”主厨抱着胳膊，决定先摸摸李斯的路数。
李斯闻言，老老实实回答：“没有关系。”
听了这话，主厨冷笑一声，认为自己看破了李斯的把戏。
没有关系，老板能亲自送你进来？
没有关系，他能特地嘱咐让我照顾你？
懒得多和李斯废话，主厨从旁边厨具架上抽出一把刀递给了他。
“这玩意儿会用不？切几个东西给我看看。”
没多久，李斯围上了围裙，头上还戴了一顶白色厨师帽。
在他面前，是整整齐齐排开的四个土豆。
主厨站在一旁冷眼旁观。切土豆是入门中的入门，而且不太容易伤到手。
他真怕李斯是什么厨艺都不懂的愣头青。
之前遇到个蠢货，明明不会切菜，非得装模作样耍花刀。最后割伤了手还得主厨帮他叫救护车。
李斯拿起厨刀，仔细看了看，然后用清水洗净。光这一步，让主厨不禁暗暗点头。
没错，在厨房里无论切什么菜，第一步永远是把厨具洗干净。
这不仅是为了保持清洁。
更重要的是，切过东西的厨刀可能会沾染其他食材的异味，让最终做成的菜肴风味大减。
用一只手固定住湿滑的土豆，另一只手握住厨刀，李斯老老实实切了起来。
主厨眯起眼睛，他惊讶发现，这小子刀功说不上有多好，但竟然还算有模有样。
不一会儿，土豆块儿就堆满了篮子。李斯看向主厨，安静等待下一步指示。
